Strömung 2023

Riesling Pétillant Naturel

Les raisins pour ce vin ont été récoltés plus tôt pour garantir une acidité fraîche et vive. Strömung qui signifie “courant”, comme le courant d’une rivière. Le nom du vin a été choisi pour évoquer le perlage délicat lorsque la bouteille est ouverte. Les bulles y sont fines et délicates, offrant une texture en bouche très soyeuse, accompagnée d’une acidité vibrante.