
Cailloutis 2022
chenin blanc
Récolté lors du deuxième passage dans la parcelle de vieille vigne Cailloutis d’Hervé, ce vin a été vinifié avec un an d’élevage en fût, suivi d’un an en cuve inox. Mis en bouteille en avril 2024, cette cuvée est la grande sœur de Le Pechiu, dévoilant des fruits riches aux notes miellées, avec une minéralité onctueuse et persistante en finale.
Prix régulier$55.50 / bouteille
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$333.00 / caisse
Caisse de 6