Berg 2022

Riesling Trocken 

"Burg", qui signifie "montagne" en allemand, donne son nom à cette cuvée issue des parcelles les plus hautes du domaine. À ces altitudes, les températures sont légèrement plus basses, mais les rayons chauds du soleil du soir augmentent le taux de sucre des raisins. Les vendanges de cette parcelle sont tard en automne, lorsque les raisins sont dorés, juteux et parfaitement mûrs.