Charlotte Sonjon - France, Savoie
Charlotte Sonjon est à Brison-Saint-Innocent, sur la rive droite du lac du Bourget, au nord d'Aix-les-Bains.
Originaire d’Annecy et ingénieur agronome de formation, Charlotte a passé plusieurs années en Provence avant de revenir dans sa Savoie natale. Grâce à son solide bagage technique, elle a eu l’opportunité de travailler aux côtés de Mathieu Goury au prestigieux domaine de Chevillard. Cette rencontre a été décisive, lui permettant de découvrir un petit coteau de 1,5 hectare, incliné face au lac du Bourget et bénéficiant d’une exposition plein ouest.
La production est encore confidentielle, avec seulement 5 000 bouteilles pour l’année 2021. Pourtant, dès la première gorgée, on ressent qu’il se passe quelque chose de spécial sur ces rives paisibles. Les vins sont ciselés et précis, empreints d’une identité alpine.
Charlotte s’emploie à redonner vie aux vignes, à réaliser de nouvelles plantations et à développer de futurs projets avec une détermination sans faille. Nul doute que ce domaine deviendra rapidement une référence dans la région.
Là où le temps semblait suspendu, émerge avec calme une grande vigneronne de demain.