VIGNOBLE DE L’ARBRE BLANC

France / Auvergne / Saint-Sandoux

Le vigneron
Frédéric GOUNAND

10, rue de l’Arbre Blanc, 63450 Saint-Sandoux, France
Tél. : +33 4 73 39 40 91
gounan.frederic@neuf.fr


Le vignoble

  • Surface : 1,6 ha (1,1 ha de Pinot Noir, 0,5 ha de Pinot Gris et Sauvignon)
  • Type de culture : biodynamie
  • Altitude : environ 500 m
  • Exposition des vignes : est/sud-est
  • Sols/Sous-sols : éboulis basaltiques, argile (pour les rouges) et argilo-calcaire (pour les blancs)
  • Climat : n.d.

Les vignes 

  • Encépagement : Pinot Noir, Pinot Gris et Sauvignon
  • Densité de plantation : 3000 pieds/ha
  • Rendement moyen : 15 hl/ha
  • Âge moyen des vignes : 12 ans
  • Taille : cordon roya et en lyre

Les vins

Production : 3 000 à 8 000 bouteilles/année

  • Les Fesses : Pinot Gris et Sauvignon Blanc
  • Les Petites Orgues : Pinot Noir
  • Les Grandes Orgues : Pinot Noir

Certification

Ecocert

 

Dernière mise à jour : juin 2016